在日外国人のお家で-レッスン

週末クラス＠厚木基地のアンジェラ宅では、春をたくさん詰め込んだ料理を作りました。まずは、前菜に「Health Hummus Dip：ヘルシーハマスデップ」中近東の料理で現在は、マンハッタンの中東系デリでハマスのサンドやデップとして人気を集めております。ハマスとは、ヒヨコ豆のデップソース、レモンとガーリックなどの香り豊かなヘルシーレシピです。







メインは、「Balsamic Binegar Chicken:バルサミコビネガーチキン」 チキンと旬のお野菜と一緒にジックリコトコト煮込みます。ソースがチキンにしみ込んできたら出来上がり！手作りクリーミーマッシュポテトを添えていただきます。






そして、デザート「Chocolate Strawberry Shortcakes:チョコレートストロベリーショートケーキ」Theアメリカンという味！やみつきになりそう。これなら朝から夜までチョコレートでも大満足☆